ทำไมถึงเลิกผลิตขนมแมวดำ

บทความนี้เขียนด้วยความหงุดหงิดเล็กๆว่า ทุกเพจ ทุกสื่อ ต่างก็ลงข่าวว่า “ปิดตำนานขนมแมวดำ” หรือ “ลาก่อนหมากฝรั่งยุค 90” (จริงๆไม่ 90 หรอก ข่าวต้นทางมันพาดหัว clickbait จริงๆต้อง 2499 โน่น) ซึ่งออกแนวเป็น clickbait พอกดไปอ่านจริงๆ ก็ไม่มีบอกว่าเลิกผลิตทำไม จริงๆ ขนมแมวดำ ถูกผลิตโดย ห้างหุ้นส่วนจำกัด โรงงานลูกกวาดเทสตี้ จดทะเบียนจัดตั้งเมื่อวันที่ 28 ก.ย. 2499 ทุนจดทะเบียน 8 ล้านบาท มีรายชื่อผู้เป็นหุ้นส่วน 7 คน ลงหุ้นด้วยเงินสด ในจำนวนที่แตกต่างกันไป และมีที่ตั้งสำนักงานใหญ่ อยู่ที่ อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร ซึ่ง โรงงานลูกกวาดเทสตี้ จริงๆโรงงานนี้ไม่ได้มีแต่ขนมแมวดำนะ มีขนมในตำนานอีกหลายอย่าง…

วิธีการดูโฉนด ราคาประเมินจากกรมที่ดิน แบบออนไลน์

ตอนนี้เราสามารถตรวจสอบที่ดิน ดูแผนที่ดูสถานที่จริงๆ ดูราคาประเมินของทางราชการ ผ่านระบบแปลงที่ดินแบบออนไลน์ได้แล้วนะครับ เป็นประโยชน์มากๆเวลาเราจะซื้ออสังหาริมทรัพย์ ซึ่งช่วยให้เราสกรีนคร่าวๆก่อนไปดูของจริงอีกที ช่วยประหยัดเวล่ได้มากครับ

ทำไมเด็กจบใหม่จึงหางานยาก?

เป็นกำลังใจให้น้องๆจบใหม่ที่ยังหางานไม่ได้นะครับ ส่วนนึงก็ต้องยอมรับว่า งานมันหายากกว่าแต่ก่อนจริงๆนั่นแหละ มันมีหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็น มหาลัยปรับตัวตามตลาดแรงงานไม่ทัน เพราะโลกเปลี่ยนไว แต่มหาลัยใช้โมเดลเดิมๆคือ เรียนนาน แล้วใช้ยาวๆไปตลอดอายุการทำงาน ซึ่งมันไม่ค่อยเวิกแล้ว เพราะโลกเปลี่ยนไวมาก เดี๋ยวนี้ สกิลต้องรีบเรียนให้พอใช้งานได้ แล้วมาฝึกให้เก่งตอนทำงาน แล้วพอสัก 5-10 ปี ก็มา reskill ใหม่ เพราะสกิลหมดอายุไวมาก แต่มหาลัยเองก็มีปัญหา เพราะการหาผู้เชี่ยวชาญในศาสตร์ใหม่ๆไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างก่อนหน้านี้ 3-4 ปี เรารู้ว่า data science มา แต่มหาลัยก็เตรียมตัวไม่ทัน เพราะผู้เชี่ยวชาญยังมีน้อยมาก แต่มหาลัยก็ยังแก้ปัญหาด้วยวิธีเดิมๆด้วยการสร้างขึ้นมาเอง ส่งไปเรียนต่อ แต่กว่าจะพร้อมก็ตลาดวายแล้ว หรืออย่างตอนนี้ เรารู้ว่า AI มาแน่ แต่ผู้เชี่ยวชาญ AI ในไทยจริงๆ ยังมีไม่กี่คนด้วยซ้ำ แล้วน้อยคนมากๆที่จะเป็นอาจารย์มหาลัย…

ทำอย่างไรจะไม่โดนกดเงินเดือน ?

จากประสบการณ์ของผมเอง ขอตอบว่า ขึ้นเป็นผู้บริหารระดับกลาง M-Level ขึ้นไปให้ได้ครับ (หรืออย่างน้อยที่สุดก็ต้องระดับ Senior หรือ Specialist) ถ้าเป็นระดับ Operation เนี่ย ปัญหาอย่างนึงที่เรียกเงินเดือนยากคือ ตอนสัมภาษณ์ เราได้คุยกับหัวหน้า ซึ่งหัวหน้าเค้าอยากได้คนที่มารันตาม process ที่เค้ามีอยู่แล้ว ดังนั้น เค้าไม่ได้อยากได้คนเก่งไรมาก เค้าแค่หาคนมา fill ตรงนั้น ให้ process มันรันต่อได้ก็จบ ในขณะที่เค้าต้องบริหาร budget ของทีมด้วย ดังนั้น ผมว่าระดับ Operation สัมภาษณ์ยาก นอกจากจะถามเรื่อง Environment ทัศนคติ และอื่นๆประกอบแล้ว ยังถามเรื่องทางเทคนิค เพื่อให้มั่นใจได้ว่าคุณทำงานนั้นได้จริงๆ ก่อนตัดสินใจรับ แต่ถ้าขึ้นไประดับสูงแล้ว จากประสบการณ์ผมแล้ว สัมภาษณ์ง่ายกว่ากันเยอะครับ การจ้างงานที่เหนือกว่าระดับ Operation…

สิ่งที่ Platform Marketplace เปลี่ยนแปลงวงการค้าปลีก ???

ผมจำได้ว่า CEO Platform Marketplace เจ้านึงเคยพูดไว้เมื่อ 5 ปีที่แล้วประมาณว่า ใช้เวลา 5 ปีในการอัดเม็ดเงินเพื่อให้คนติดแพลทฟอร์มงอมแงมก่อน รอเวลาอีก 5 ปี ให้ธุรกิจค้าปลีกตายกันสนิทกันให้หมดก่อนส่วนผู้นำเข้าอย่างน้อยขอแค่พิการ แล้วก็ถึงเวลาเริ่มต้นสตาร์ทธุรกิจที่จะเอาเงินกันแบบจริงๆจังๆซะที จากวันนั้น ถึงวันนี้ ก็ครบ 5 ปีแล้ว คิดว่า สิ่งที่พูดไว้ ทำสำเร็จไหมครับ แน่นอน ไม่สำเร็จกับ 7-11 เจ้านึงแน่ๆล่ะ 5555555+ ขอต่ออีกนิด ตั้งแต่มี shopee กับ lazada สิ่งที่เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในวงการค้าปลีกคือ supply chain ในวงจรค้าปลีก คือปกติ ในวงการค้าปลีก ห่วงโซ่มันจะเป็นแบบนี้ ผู้ผลิต/แบรนด์ >>>> distributor >>>> dealer…